Nem sempre lembramos que temos um pâncreas. E talvez sequer tenhamos ocupado nossos pensamentos sobre a sua existência. Mas, eventualmente, …
Alimentação Saudável
Frutose, frutas e a nossa saúde
Hoje vamos falar sobre o principal açúcar natural das frutas: a frutose. Escolhemos esse assunto porque a ciência tem apontado …
Adoçantes. Nem tão doces assim?
Os adoçantes artificiais apareceram recentemente em manchetes nem tão doces assim: a Organização Mundial da Saúde (OMS) desaconselhou o seu …
Dieta para melhorar o colesterol
É possível melhorar os níveis de colesterol com modificações na dieta? Talvez. Se você tem colesterol alto, é importante fazer …
O sal da terra
O sódio, geralmente consumido como sal (cloreto de sódio), é um dos maiores componentes da alimentação. Embora possa ser encontrado …
Alimentos funcionais e a saúde
Os alimentos funcionais apresentam benefícios adicionais à saúde, além de serem altamente nutritivos. Assim, são essencialmente as frutas e os …
Menopausa e Coração
“Não tenho tempo algum, ser feliz me consome.” Adelia Prado Menopausa e coração: o que é preciso saber A menopausa …