Hoje vamos falar sobre o principal açúcar natural das frutas: a frutose. Escolhemos esse assunto porque a ciência tem apontado …
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FODMAP: alimentos que “irritam” o intestino
Recentemente, têm-se falado sobre os benefícios da dieta pobre em FODMAP para aliviar os sintomas da Síndrome do Intestino Irritável. …
Dolce Vita: será que açúcar faz mal a saúde?
Ahhh… Dolce vita! Será que açúcar faz mal à saúde? Frutas, bolos, sobremesas, pudins, doces, balas, bebidas açucaradas, refrigerantes, sucos, …